ミニニンジンとジャガイモを収穫！
ミニニンジン、その名のとおり小さい。
洗って一口ガブリっ！甘い！
ジャガイモは、一つのプランターに３株で、多すぎかな、と出来が心配だったが、予想以上に良く採れた。
ダッチオーブンでジャガバターにしようと思って家内に言うと、「ついでにローストチキンでも作ったら？」と言うので、作ることにした。
収穫が４時だったので、急いで馴染みの肉屋に鶏１羽を買いに行き、ついでにセロリとニンニクをたっぷり購入。
凍った鶏を水で解凍し、ニンニクの皮をむき、炭をおこして「おき」にする。
解凍した鶏にニンニクを詰め込み、ダッチオーブンにセロリを敷いて鶏を入れる。
ビールを飲みながら45分待ったところで、ジャガイモとミニニンジンを加えて、更に45分。
庭でビールを飲みながら、文庫本を読んで出来上がりを待つ。
近所の奥さんが犬の散歩で通りかかり、「良いですねぇ。」と声をかけてくれたので、ますます良い気分。
暗くなって本も読めなくなり、ぼうっとしながら更に待つ。
完成！
食卓に運び、ふたを開ける。
ぶわっ！と湯気となんとも言えない香りが立ち込める。
あ、ちょっと焦げてる！確かにふたの上の炭が多すぎた気はしていた。が、まっいいか。
家内が子どもたちに「今日はお父さんの収穫祭だよ！」。
子どもたちも口々に「旨い！」とたいらげてくれた。
ジャガイモもホクホクで素晴らしい出来。ミニニンジンも臭みがなく上々！
もちろん、ビールは進み、極上の一日となったのだった。
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